Co to jest keto-diet? Jakie są zalety i wady? Wskazania i przeciwwskazania? Korzyści i krzywdy? Ile możesz na nim usiąść? W tym artykule rozważymy wszystko o Keto-Dicie.
Jaki jest dietetyczny plan ketogeniczny?
Co to jest dieta ketogeniczna? Jest to specjalny plan żywieniowy, którego podstawą jest białko i korzystne tłuszcze. Opiera się na procesach biochemicznych występujących w ciele. W całej diecie jest restrukturyzacja niektórych systemów ciała. Nazwa powstała od terminu „ketogeneza" - procesu tworzenia ciał ketonowych. Są głównym produktem metabolizmu, metabolizmu, są wykorzystywane do uzupełnienia rezerwy energii. Zatem edukacja keto implikuje prawie całkowite wykluczenie węglowodanów z codziennej diety. W rezultacie ciało zaczyna wykorzystywać ciała tłuszczu i ketonu do uzupełniania energii.
Dieta keto w zakresie utraty wagi jest bardzo popularna w świecie dietetyki i fitnessu. Eksperci zauważają, że osoby, które przestrzegają diety ketogenicznej, aby zmniejszyć wagę, czują się znacznie lepiej. Istnieje stabilny poziom energii, dobre zdrowie, szybkie pozbycie się dodatkowych funtów. Istnieje jednak znacznie bardziej negatywne recenzje. Odżywianie, oparte na białkach i tłuszczach, nie jest odpowiednie dla wszystkich, często powoduje negatywne konsekwencje, ma szeroki zakres przeciwwskazań.
Według Keto-Dita odżywianie jest kompilowane w taki sposób, że ze względu na zmniejszenie ilości węglowodanów organizm przechodzi do stadium podziału ketozy tłuszczowej. Jest to naturalny stan metaboliczny, w którym lipidy są wykorzystywane do uzupełnienia wymaganej rezerwy energetycznej, a nie glukozy wykonanej z węglowodanów.
Plusy i wady keto-dietów
Keto-edukacja zyskuje na popularności każdego dnia. Rosnąca liczba osób przechodzi do menu o niskiej zawartości węgla. Zjawisko to wynika z zalet odżywiania. Rozważmy bardziej szczegółowo główne zalety i wady.
Główne zalety siły keto-dietów obejmują:
- Powiększenie masy mięśniowej.
- Zmiana sektora lipidowego, która wyświetla cholesterol we krwi.
- Kontrola poziomu cukru.
- Poprawa wydajności mentalnej.
- Leczenie padaczki.
- Poprawa stanu skóry, pozbycie się trądziku.
Jednak ketogeniczny system zasilania ma znacznie więcej wad. Należą do nich:
- Proces restrukturyzacji, adaptacji ciała, w którym można towarzyszyć osłabienie, ból głowy, zawroty głowy, zawroty głowy, drażliwość, utrata uwagi.
- Diureis. Ciała ketonowe mogą powodować obfite wytwarzanie moczu, co z kolei doprowadzi do odwodnienia, braku równowagi elektrolitów we krwi, zmniejszeniu stężenia magnezu i sodu.
- Diureis, nierównowaga elektrolitów we krwi może powodować regularne napady. Wynika to z niedoboru magnezu.
- Tachycardia, arytmia. Naruszenie równowagi sodu-Kalya-Magnium powoduje problemy w pracy serca.
- Zaparcia, zaburzenia jelit spowodowane brakiem błonnika, niewystarczającej ilości warzyw i owoców w diecie.
- Zmniejszenie wydajności fizycznej. Ciało wymaga czasu na dostosowanie się. Przez cały ten okres obserwuje się rozpad, szczególnie trudny podczas treningu.
- Brak polivitamin może sprowokować wypadanie włosów. Zjawisko to zwykle objawia się po 3-5 miesiącach mocy zgodnie z systemem keto.
- Wzrost ataków zgagi, szczególnie na początkowych etapach. Przejście do nowego układu elektroenergetycznego powoduje zaburzenia żołądka.
- Keto-Sleep. Do tej pory nie ma badań wyjaśniających to zjawisko. Jest to opisane przez objawy osób, które przylegają do keto-diety. Uważa się, że wysypka może być reakcją na nadmierną produkcję acetonu.
Zmniejszenie poziomu węglowodanów może prowadzić do naruszenia metabolizmu mineralnego, niedoboru witamin. Ignorując ten moment, wymienione wady mogą prowadzić do poważnych zaburzeń trawiennych, powodować nieodwracalne problemy zdrowotne. Ponadto, aby utrzymać wynik, będziesz musiał przestrzegać tej diety przez długi czas, radykalnie zmienić nawyki żywności. Ale tego systemu nie może być zalecane przez długi okres, ponieważ nie jest zrównoważony.
Jak kontrolować zużycie białka
Dieta Ketta implikuje ścisłe przestrzeganie określonych proporcji składników odżywczych. Jest to klucz do wydajności, wysokie wyniki. Każdego dnia konieczne jest rozważenie kalorii, BJ, zachowanie diety. Spowoduje to śledzenie wyniku przez miesiąc lub dłuższy okres. Doświadczenie dietetyków pokazuje, że prowadzenie dziennika spożywczego zmniejsza prawdopodobieństwo zakłóceń i poprawia wyniki.
Kontrola konsumpcji składa się z kilku etapów:
- Znajdź optymalny stosunek białek, tłuszczów, węglowodanów.
- Oblicz normę kalorii na dzień, biorąc pod uwagę wzrost, wagę, wiek, poziom aktywności fizycznej.
- Określ potrzebę białek.
- Określ potrzebę tłuszczów.
- Określ potrzebę węglowodanów.
- Dla każdego wskaźnika konieczne jest obliczenie górnego i dolnego paska. Pomoże to zmienić menu w ciągu dnia, aby uzyskać wymaganą kwotę. Na przykład oblicz normę dla stosunku BJU 15/80/5 i 20/75/5.
Zaleca się wyprzedzenie menu przez dwa do trzech dni. Jedzenie zgodnie z planem, w którym każde danie jest obliczane z wyprzedzeniem, jest znacznie łatwiejsze. Dla początkujących gotowa dieta z obliczeniem podstawowych składników odżywczych będzie dobrym opcją. To menu spełnia stosunek składników odżywczych, zrównoważone, zawiera główne witaminy, minerały. Jest zgodny z normami żywienia.
Produkty, których nie można jeść na diecie
Wyniki takiej diety są niesamowite. Dowodzi to licznych recenzji. Gwiazdy Hollywood tracą na wadze keto-dity. Wydajność wynika z podstawowych zasad, zasad żywieniowych. Początkujący z pewnością muszą wymyślić, co możesz zjeść na diecie, czego nie możesz jeść.
Produkty do diety ketogenicznej są wybierane w taki sposób, aby rozpocząć stan ketozy, bez szkody zdrowia, dobrego samopoczucia. Istnieje lista dozwolonych produktów i tych, z których można go lepiej powstrzymać.
Produkty opłacalne:
- Czerwone mięso;
- Produkty mleczne: olej, krem;
- Salo;
- jajka kurze;
- oleje roślinne;
- awokado;
- orzechy;
- Tłuszcz odmiany ryb.
Czy to możliwe na keto-diecie mleka? Tak, ale w małych ilościach. Zawiera wystarczająco dużą ilość węglowodanów. Konieczne jest wcześniejsze dodanie go do diety, wziąć pod uwagę treść niektórych napojów. Ale twarogu na keto-dita jest prawdziwym zbawieniem. Duża ilość białka zapewnia sytość przez długi czas. Jednocześnie zawartość kalorii na 100 gramów produktu jest wyjątkowo niska. Lepiej jest zjeść na obiad. Ser na keto-diecie jest dozwolony, ale w bardzo małych ilościach. Lepiej jest preferować odmiany twarogu.
Lista zabronionych produktów jest znacznie bardziej obszerna. Menu karmienia keto zabrania:
- Produkty zawierające skrobię: mąka, produkty mąki, makaron, chleb, pieczenie, kukurydza, ziemniaki, owies, ryc.
- Produkty zawierające cukier: desery, słodycze, słodkie wypieki, półpokarte produkty, kiełbaski, soki, słodkie napoje.
- Jakie mogą być owoce? Dozwolona jest niewielka liczba jagód.
- Przetworzone produkty zawierające tłuszcze trans, margaryna, konserwatywa.
- Alkohol na keto-dita jest zabroniony. Konieczne jest porzucenie piwa, wina, innych słodkich napojów alkoholowych - zawierają zbyt wiele węglowodanów.
Diety o niskiej zawartości węglowodanów są uznawane za najskuteczniejszych specjalistów. Gwarantują wynik w krótkim czasie, brak poczucia głodu. Dodatkowe funty nie wracają na końcu. Jest to szczególnie ważne dla dziewcząt, które przeszły ogromną liczbę diet, głód.
Jaka jest korzyść z takiej diety?
Eksperci zauważają następujące zalety karmienia keto:
- Dieta keto w krótkim okresie przynosi dobre wyniki;
- Menu na tydzień dla kobiet i mężczyzn praktycznie nie różni się, różnica dotyczy tylko wielkości porcji. Jest to dobra opcja dla małżeństw - nie musi być już przygotowywana osobno dla wszystkich;
- Menu Keto-Diet jest dość zróżnicowane, co zmniejsza prawdopodobieństwo zakłóceń;
- Dieta KET zwiększa poziom energii, poprawia aktywność mózgu;
- W przypadku keto-diety odnotowano stabilizację poziomu cukru we krwi.
Będziemy bardziej szczegółowo przeanalizować główne zalety tego rodzaju odżywiania.
Ulepszona funkcja mentalna
Ciała Keton są źródłem energii dla mózgu. Zmniejszenie prostych węglowodanów w codziennej diecie prowadzi do normalizacji poziomu cukru we krwi. W rezultacie - nie ma skoków, rozkład siły, zmniejszenie energii. Ciało działa stabilnie, skupienie, koncentracja. Właśnie dlatego ketodyta jest używana dla osób starszych, działa jako miara zapobiegania chorobie Parkinsona i Alzheimera.
Przepisy na każdy dzień można znaleźć w Internecie. Aby poprawić aktywność mózgu, należy położyć nacisk na korzystne tłuszcze - orzechy, oleje.
Niektórzy eksperci zalecają dodatkowy post na keto. Co to jest? Tymczasowa decyzja mające na celu „zresetowanie" liczby węglowodanów. W jeden dzień musisz zjeść 6-10 jaj, dodając do nich taką samą liczbę łyżek oleju. Stanie się to wstrząsem dla ciała, przyspieszy proces utraty wagi. Ale nie możesz przestrzegać postu przez dłuższe niż pięć dni.
Kontrola cukru we krwi
Dieta o niskiej zawartości węglowodanów prowadzi do zmniejszenia poziomu insuliny - hormonu wytwarzanego w trzustce. To on jest odpowiedzialny za metabolizm węglowodanów, utrzymując wymagany poziom glukozy we krwi. Dieta różnorodna keto jest stosowana u pacjentów z cukrzycą typu II. W Internecie można znaleźć przepisy na potrawy dla pacjentów z cukrzycą.
Utrata masy ciała
Menu Keto-Dita opiera się w taki sposób, że ciało zaczyna wykorzystywać własne złogi tłuszczowe, aby zapewnić odpowiedni poziom energii. Przepisy na dietę ketogeniczną są różne, umożliwiają je zmienić, przerobić je dla siebie. Zmniejsza to prawdopodobieństwo awarii, pozwala schudnąć bez ograniczeń.
Aby przyspieszyć proces utraty wagi, zaleca się połączenie aktywności fizycznej, różnych procedur kosmetycznych, opakowań, zarośli do odżywiania. Takie podejście zachowa stan skóry, włosów, paznokci. Jest to szczególnie ważne dla tych, którzy mają wielką wagę. Kompleks pomoże uniknąć rozstępów na skórze.
Wzrost energii
Podczas utraty wagi większość ludzi cierpi z powodu apatii, stanu depresyjnego i utraty siły. Wynika to z niskiej zawartości glukozy we krwi. Z aprobatą keto to się nie stanie. Proste przepisy na potrawy zapewniają długotrwałe poczucie sytości, podczas gdy dość wysoki poziom energii.
Aby zwiększyć energię, lepiej jest połączyć odżywianie z aktywnością fizyczną. Podczas treningu wyróżniają się istotne hormony, które w połączeniu z dietą o niskiej zawartości węgla dają niesamowity rezultat.
Menu keto-diet (dieta)
Dieta Keton dla utraty wagi ma specjalne przybliżone menu. Powinien być zrównoważony, uwzględniać podstawowe potrzeby organizmu w składnikach odżywczych, witaminach, minerałach. Szczególnie ważne jest, aby stworzyć menu dla kobiet, wziąć pod uwagę możliwe zmiany w tle hormonalnym podczas cyklu menstruacyjnego, ciąży. Tylko dietetyk o wysokiej kwalifikacji może poradzić sobie z tym wszystkim.
Rozważ przykład menu. Składa się z dość prostych, znanych wielu potrawom. Dokładny przepis na niektóre z nich można znaleźć w Internecie. Wskazuje dokładnie ilość, masę składników, metodę przetwarzania. Zwolennicy mocy są aktywnie podzieleni według przepisów na forach tematycznych.
Menu na kilka dni ma następujący wygląd. Przedstawiono tutaj kilka opcji, każdego dnia musisz wziąć coś nowego:
| Śniadanie |
|
|---|---|
| Kolacja |
|
| Kolacja |
|
| Przekąski |
|
Zawsze możesz odbudować menu dla siebie, włączyć swoje ulubione produkty. Wtedy jedzenie nie będzie postrzegane jako ograniczenie.
Przeciwwskazania
Takie podejście ma wiele przeciwwskazań, z którymi musisz się zapoznać. Pomoże to uniknąć szeregu poważnych problemów. Należą do nich:
- nadciśnienie, problemy z ciśnieniem;
- Cukrzyca pierwszego typu;
- naruszenia nerek, wątroby, żołądka;
- kobiety w ciąży;
- Kobiety pielęgniarskie;
- nieletni;
- Osoby starsze (w tym przypadku dieta mogą być przepisywane tylko przez lekarza).
Najlepszą opcją jest skontaktowanie się ze specjalistą. Tylko on może powiedzieć na pewno, czy tego rodzaju moc jest odpowiednia, czy nie. Eksperci zauważają również manifestację innych negatywnych wpływów, wady edukacji keto.